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Repository: 28 Year: 2015 Document Type: Sin Especificar Language: Español

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Title: Estudio de la presencia de Aflatoxina B1 en bocaditos a base de maíz comercializados en las escuelas fiscomisionales de las zonas del Guasmo en la ciudad de Guayaquil.
Author: Rodriguez Montesdeoca, Evelyn / Vizcarra Bazan, Marcelo
Language: Español
Repository: 28
Subject: AFLATOXINA B1 / BOCADITOS / SNACKS / MAIZ / ESCUELAS FISCOMISIONALES.

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Title: Desarrollo de la línea de producción de un complemento alimenticio rico en fibra a partir de zapallo.
Author: Romero Lopez, Maria Monica
Language: Español
Repository: 28
Subject: PROCESOS DE PRODUCCION / ANALISIS DE COSTOS / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / ZAPALLO / PRODUCTOS RICOS EN FIBRAS.

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Title: Influencia del proceso de germinado del arroz en cáscara (oryza sativa) f50 sobre el contenido proteico y las características sensoriales.
Author: Romero Peña, María Fernanda / Robles Ureña, Consuelo
Language: Español
Repository: 28
Subject: ARROZ / GERMINACIÓN / PROCESO / CARACTERÍSTICAS.

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Title: Identificación de genes candidatos de resistencia a sigatoka negra en variedades de banano y plátano
Author: Saavedra Gallo, Christian Gerardo
Language: Español
Repository: 28
Subject: HONGOS / SIGATOKA NEGRA / BANANO / PLATANO / COSECHAS

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Title: Diseño estructural de un semitráiler
Author: Rose Petrilli, Christopher
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / SEMITRÁILER / FALLAS / CARGAS / ESTRUCTURA CORRECTIVA

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Title: Uso de natamicina en pan de molde sin corteza para aumentar el tiempo de vida útil.
Author: San Lucas Sanchez, Carlos Humberto
Language: Español
Repository: 28
Subject: NATAMICINA / PAN DE MOLDE / VIDA UTIL / CARACTERISTICAS SENSORIALES / CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS / NUTRICION.

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Title: Desarrollo de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional para una empresa procesadora de plásticos
Author: Sierra Alegría, Wilmer Colón / Portilla Jara, Andrés Miguel
Language: Español
Repository: 28
Subject: SEGURIDAD / SALUD / TRABAJADORES / EMPRESA / PLÁSTICOS

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Title: Efecto del tiempo de germinación sobre las características físicas, reológicas y tecnológicas de la harina del arroz integral variedad INIAP 15, cosecha verano.
Author: Sanchez Garcia, Janaina Madelein / Loayza Jaramillo, Eliana Carmita
Language: Español
Repository: 28
Subject: GERMINACION / CARACTERISTICAS FISICAS / CARACTERISTICAS REOLOGICAS / CARACTERISTICAS TECNOLOGICAS / HARINA DE ARROZ INTEGRAL / ARROZ INTEGRAL / ARROZ / INIAP 15 / COSECHA VERANO.

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Title: Ventilación de bodega de almacenamiento de producto terminado en una fábrica de balanceado.
Author: Sanga Chavarria, Jamil Roberto
Language: Español
Repository: 28
Subject: VENTILACION / BODEGA / FABRICA DE BALANCEADO / SEGURIDAD INDUSTRIAL.

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Title: Mejoramiento de una línea de producción de tanques rotomoldeados utilizando técnicas de producción esbelta.
Author: Sarango Bustos, Carlos Gabriel
Language: Español
Repository: 28
Subject: COSTOS Y BENEFICIOS / METODO DE MAPEO DE CADENA DE VALOR / PRODUCCION ESBELTA / TPM.

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