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Title: Aplicación de la hoja del cogollo de la yuca (Manihot Esculenta) en la elaboración de un embutido de pasta gruesa
Author: Cuvi Rivadeneira, Luz Marina / Marín Hermenejildo, Manuel Fernando
Language: Español
Repository: 62
Subject: HOJA DE YUCA / EMBUTIDOS / GLUCÓSIDOS / CIANOGÉNICOS

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Title: Implementación de un sistema de gestión basado en la metodología KDD de minería de datos para el proceso de planificación de la producción de la Industria Farmacéutica Ecuatoriana.
Author: Burgos Vargas, Jonathan Steven / González Cubero, Karen Leonor
Language: Español
Repository: 62
Subject: Inteligencia artificial / Industrias Farmacéuticas / Minería de datos / Planificación de producción / Sistemas informáticos / Artificial intelligence / Computer systems / Data mining / Pharmaceutical Industries / Production planning

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Title: Análisis culinario del Chame (Dormitatos Latifrons) en el cantón Tosagua de la Provincia de Manabí y sus usos culinarios
Author: Mora Baculima, María José / Pacheco Muñoz, Xavier Elías
Language: Español
Repository: 62
Subject: CHAME / RECETAS

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Title: Análisis del mercado de consumidores de dulce "Gomitas" para el desarrollo de estrategias promocionales
Author: Cedeño Rivas, Carla Paola
Language: Español
Repository: 62
Subject: PROMOCIONES / GOMITAS / CONFITES / EMPRENDEDORES

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Title: Elaboración de una propuesta para la creación de una incubadora de negocios enfocado en proyectos gastronómicos
Author: Plaza Zúñiga, Daniel Alejandro
Language: Español
Repository: 62
Subject: INCUBADORA / MODELO DE NEGOCIO / EMPRENDIMIENTO

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Title: Activación visual en el desarrollo de la Lecto escritura en niños de 5 a 6 años. / Guía didáctica para docentes.
Author: Gurumendi Idrovo, Stefania Nathaly
Language: Español
Repository: 62
Subject: ACTIVACIÓN / LECTO / ESCRITURA / GUÍA / ACTIVATION / LECTURE / WRITING / GUIDE

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Title: Estudio farmacognóstico y fitoquímico, preliminar del rizoma de la (Smilax china)
Author: De la A Ruiz, Armando Agustín / Pilligua Anchundia, Jean Carlos
Language: Español
Repository: 62
Subject: RIZOMA / FENOLES / FLAVONOIDES / FITOQUÍMICO / FARMACOGNÓSTICO / MÉTODO SOXHLET

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Title: Estudio bromatológico de la especie ecuatoriana arazá (Eugenia stipitata) de diferente origen geográfico
Author: Esmeralda Gamboa, Jenniffer Gabriela / Nazareno Arroyo, Jennifer Isabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: ARAZÁ / TAXONOMÍA / COMPOSICIÓN BROMATOLÓGICA / VITAMINA

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Title: Motivación en el desempeño laboral del personal docente / Diseño de talleres motivacionales de cultura colaborativa.
Author: Díaz Alcívar, Nancy Marilú / Carmen Aracely, Torres Zurita
Language: Español
Repository: 62
Subject: CULTURA COLABORATIVA / DESEMPEÑO LABORAL / MOTIVACION

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Title: Estudio farmacognóstico y fitoquímico de las semillas de los frutos dulces y amargos de Nephelium lappaceum L.
Author: Farías Delgado, Génesis Yelitza / Olaya Larrosa, Yuliana Lilibeth
Language: Español
Repository: 62
Subject: NEPHELIUM LAPPACEUM L / SEMILLAS / ÁCIDOS GRASOS / ESTUDIO FARMACOGNÓSTICO / FITOESTEROLES

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