Title:Estudio de las propiedades y beneficios de la Flor de Capuchina, Flor de Calabaza y Flor de Chulco, y su aplicación en la Gastronomía Ecuatoriana
Title:Prevalencia de obesidad infantil, factores de riesgo y consecuencia en los pacientes atendidos en la Consulta Externa del Hospital Dr. Roberto Gilbert Elizalde, período 2009-2012
Title:Estado nutricional y rendimiento escolar de los estudiantes de la Unidad Educativa Dr. Leonidas Ortega Moreira. Guayaquil 2012, propuesta educativa
Title:Determinación del nivel de conocimientos y hábitos alimentarios de los estudiantes de ciclo básico del Colegio de Bachillerato Ocho de Noviembre, Piñas, El Oro, 2013, propuesta de un manual educativo nutricional