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- Barahona Aquiño, Jenny Aracely (2)
- Castillo Ruperti, Ricardo Javier (2)
- Hernández Flores, Geovanna Belén (2)
- León Vera, Juan José (2)
- Loor Ronquillo, José Dionisio (2)
- Lucero Patiño, Luis Santiago (2)
- Moscoso Chiriboga, Elizabeth Alexandra (2)
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- Olmedo Vásquez, Bella Priscila (2)
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Title: Procesamiento del Té Verde, enriquecido con vitamina C y superóxido dismutasa para la obtención de una bebida funcional que coadyuve en la neutralizaciómAuthor: Rivera Loja, Carlos LeonelLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Radicales libres / Antioxidantes / Bebida funcional / Té verde / Superóxido Dismutasa / Estabilidad
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Title: Aprovechamiento del propóleo para la elaboración de película biodegradable para el recubrimiento de mangoAuthor: Quezada Tobar, Marco DavidLanguage: EspañolRepository: 62
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Title: Desarrollo de un producto alimenticio elaborado a base de zanahoria (Daucus Carota), (Avena Sativa), y trigo (Triticum Aestivum)Author: Pagés Camacho, Debora IleanaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Galletas / Avena / Zanahoria / Análisis sensorial / Minerales
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Title: Desarrollo y elaboración de un chocolate adicionado con fibra, sin azúcar añadida, como producto indulgente enfocado en una dieta balanceada saludableAuthor: Parra Kuonqui, Patricia IsabelLanguage: EspañolRepository: 62
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Title: Proceso de elaboración de bebida de suero de leche con pulpa de naranja y polydextrosaAuthor: Veliz Romero, JorkyLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Suero de leche / Pulpa de naranja / Polydextrosa
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Title: Uso de la enzima transglutaminasa para lograr una mejor adherencia y compactación en el desarrollo de un producto reconstituido a base de trozos de camarónLanguage: DesconocidoRepository: 62
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Title: Estudio de viabilidad de la implementación de un modelo de gestión desconcentrado y por procesos en la Universidad de GuayaquilLanguage: EspañolRepository: 62Subject: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL / EDUCACIÓN SUPERIOR / DESCONCENTRACIÓN / PROCESOS
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Title: Estudio de factibilidad para la producción y venta de uniformes en las unidades educativas de la sociedad de beneficencia de señoras.Author: Vélez Cedeño, Elsi RocíoLanguage: EspañolRepository: 62Subject: EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA / EMPRESA TEXTIL / UNIFORMES ESCOLARES / EMPLEO
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Title: La nueva ley de incentivos tributarios en el cambio de la matriz productiva y la inversión privada: análisis y perspectivasAuthor: Villegas Castro, Jorge ManuelLanguage: EspañolRepository: 62Subject: IMPUESTOS / MATRIZ PRODUCTIVA / INCENTIVOS TRIBUTARIOS / POLÍTICA FISCAL
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Title: Creación de un centro de apoyo a personas con capacidades especiales como estrategia de inserción laboral y fomento del empleo en la provincia de Santa Elena año 2015.Author: Villao Santos, Flor MaríaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: DISCAPACIDADES ESPECIALES / DISCRIMINACIÓN / POBLACIÓN / EMPLEO
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