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León Narváez, Roberto Carlos
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Ecuador
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Epidemiología descriptiva
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Estudios retrospectivos
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SEGURIDAD, HIGIENE INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL
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SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
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Tesis
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Español
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Year:
2015
Document Type:
Tesis
Language:
Español
Repository:
62
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Title
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Title:
Investigación y difusión de la gastronomía Típica del cantón Vinces, Provincia de los Ríos
Author:
Macías Falquez, Johanna María
/
Portilla Moreira, Marco Antonio
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cantón Vinces
/
Cultura Gastronómica
/
Gastronomía Ecuatoriana
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Title:
Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida orgánica con alineación a la provisión de sus materias primas
Author:
Martínez Romero, Diego
/
Verduga Garaicoa, María
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alimentos Orgánicos
/
Materia prima
Acceder
Title:
Investigación de la Jicama Pachyrhizus erosus, sus propiedades y aplicación en la Gastronomía Ecuatoriana
Author:
Montes Vera, Sonnia Beky
/
Jarrín López, Jenifer Elizabeth
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía Ecuatoriana
/
Propiedades
/
Aplicación
/
Jicama (Pachyrhizus erosus)
Acceder
Title:
Desarrollo de aderezos a base de semilla de zapallo Cucúrbita máxima
Author:
Motoche Ramírez, Gabriel Gustavo
/
Vascones Vera, Carlos Alberto
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Aderezo
/
Manipulación
/
Nutricional
/
Propuesta calidad
Acceder
Title:
Estudio de factibilidad de una empresa de Catering de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad de Guayaquil
Author:
Murillo Montoya, Nidia
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Estudio de Mercado
/
Factibilidad
/
Catering
/
Restauración
/
Catering Corporativo
/
Catering Social
Acceder
Title:
Influencia de la Gastronomía Española en la cultura Gastronómica de la ciudad de Guayaquil
Author:
Naranjo Supo, Jonathan Darío
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cultura Gastronómica
/
Gastronomía Española
/
Ciudad de Guayaquil
Acceder
Title:
Propuesta de colaciones Nutricionales para los Adolescentes de los Colegios Calicuchima y Pasionista de la ciudad de Guayaquil
Author:
Olvera Miranda, Victor José
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alimento
/
Nutrición
/
Salud
/
Ciudad de Guayaquil
Acceder
Title:
Estudio de la cultura Gastronómica de la Parroquia San Isidro Cantón Sucre Provincia de Manabí con Propuesta de Rescate y Difusión de su Cocina Típica
Author:
Pesantes Andrade, Natali Esther
/
Vera Loor, Ambar Melisa
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cultura Gastronómica
/
Manabí
/
Rescate y Difusión
/
Cocina Típica
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Title:
Estudio de la Gastronomía de Marcelino Maridueña
Author:
Tapay Mendoza, María José
/
Vera Álava, Jonathan Israel
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cultura Gastronómica
/
Hábitos Alimenticios
/
Identidad
/
Costumbres
/
Diferencias
/
Tradición
/
Representativos
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Title:
Investigación y creación de una panadería y pastelería a la vista en la ciudad de Guayaquil
Author:
Sosa Toapanta, Armando
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Panaderías
/
Pastelerías
/
Ciudad de Guayaquil
/
Empresa
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