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Cercado Ordoñez, Rosa Stefania
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Plúas Montoya, Jennifer
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Aguilar Mora, Fabián Orlando
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Alvarez Molina, Yanina Alexandra
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Anzules Peñafiel, Tania Gabriela
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Arce Cuero, Ángela María
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Arias Guerrero, Mylene Alejandra
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Arteaga Herrera, Sonia Yissela
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Ayala Macías, Joselin Rosario
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SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
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APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO
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DESEMPEÑO ESCOLAR
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Español
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Repository:
62
Language:
Español
Year:
2017
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Diseño de un modelo de negocio, mediante la aplicación de técnicas y estrategias para una cafetería multicultural en la Ciudad de Guayaquil
Author:
Figueroa Delgado, Anais Estefanía
/
Galarza Fernández, Elizabeth Johanna
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
MODELO DE NEGOCIOS
/
MULTICULTURAL
/
ESTRATEGÍCAS
/
MERCHANDISING
Acceder
Title:
Estudio de las propiedades alimenticias del hongo Shiitake (Lentinula edodes) y sus aplicaciones en la gastronomía ecuatoriana
Author:
Arreaga Cevallos, Erick Steven
/
Torres León, Pierre
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Hongo shiitake (Lentinula edodes)
/
Nutrición
/
Análisis
/
Gastronomía
/
Beneficios
Acceder
Title:
Análisis gastronómico de la humíta en el cantón Naranjal de la Provincia del Guayas
Author:
Lozano Medina, Boris Javier
/
Valencia Fernández, Jorge Gabriel
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Humita o Chumal
/
Cocción
/
Envueltos y tandas
Acceder
Title:
Propuesta de reestructuración del Negocio D' Esteban Bocaditos para eventos en la ciudad de Guayaquil ubicado en el Paraíso de la Flor
Author:
Herrera Torres, María Cristina
/
Peñaranda Calle, Rafael Eduardo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Reestructuración
/
Análisis
/
Financiero
/
Mejoramiento
/
Diseño Arquitectónico
Acceder
Title:
Estudio y difunsión de la Granada (Punica granatum) y sus aplicaciones en propuestas culinarías
Author:
Maridueña Jiménez, Dennis Liseth
/
Vásquez Sánchez, Katherine Johanna
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Granada (Punica granatum)
/
Aplicaciones
/
Culinaría
/
Nutritivo y pruebas
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Title:
Estudio de factibilidad para producir y comercializar una pre mezcla para pan integral con Chia y Arándanos
Author:
Pinargote Sánchez, Javier William
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Premezcla
/
Chia arándano
/
Saludable
/
Innovador
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Title:
Propuesta integral de factibilidad del proyecto de desarrollo del Nuevo Edificio de Arte culinario de la Universidad de Guayaquil
Author:
Aulestia Tirapé, César
/
Tumbaco Marcillo, Ginger
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Proyecto de desarrollo
/
Propuesta integral
/
Factibilidad
/
Ejecución del proyecto
/
Planeación
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Title:
Propuesta de reestructuración de la cocina del restaurante Humboldt del Hotel City Plaza ubicado en la ciudad de Guayaquil
Author:
Crujilema Rea, Johnny Jair
/
Navarrete Soria, Octavio Eugenio
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Restaurante
/
Reestructuración
/
Calidad
/
Cocina
/
Hotel y mejora
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Title:
Estudio gastronómico del Aguado de Gallina en la ciudad de Guayaquil provincia del Guayas
Author:
García Guerrero, Juan Gabriel
/
Santos Guzmán, Karla Stefanie
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gallina
/
Arroz
/
Cultura
/
Tradición
/
Aguado
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Title:
Estudio y análisis del Alpiste (Phalaris Canariensis) y su aplicación de nuevas propuestas gastronómicas en la ciudad de Guayaquil
Author:
Bravo Mejía, María Belén
/
Rodríguez López, Kevin Andrés
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alpiste
/
Pruebas organolépticas
/
Propuesta gastronómica
/
Bebida nutricional
/
Información
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