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Author
- Muñoz Castro, Leonela Teresa (3)
- Quijije Vélez, Marcia Maricela (3)
- Aguilar Espinoza, Carolina Lisbeth (2)
- Arcos Alcivar, Fabrizio Javier (2)
- Baque Castro, Juan Carlos (2)
- Bustamante Martínez, María Gabriela (2)
- Cabrera Silva, Anthony Atilano (2)
- Carrasco Sánchez, Ivonne Elizabeth (2)
- Carvajal Peñafiel, Enrique Olmedo (2)
- Chango Chalan, Jimmy Eduardo (2)
Subject
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581-590 from 3559 results
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Title: Análisis gastronómico del sango de choclo y camarón en la ciudad de GuayaquilAuthor: Pacheco Nieves, Evelin StefanyLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Sango / Identidad / Gastronomía / Turismo / Nutrientes / Beneficio / Técnica / Evolución
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Title: Propuesta para reestructurar el área administrativa del Restaurante "Mi casita" de GuayaquilAuthor: Cantos Pérez, JamiletLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Direccionamiento estratégico / Gestión administrativa / Actividades / Diagnostico / Clientes
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Title: Análisis gastronómico de la cazuela de cangrejo del cantón NaranjalLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Cantón Naranjal / Análisis Gastronómico / Cangrejo Rojo / Cazuela de cangrejo / Gastronómica
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Title: Restructuración de cocina comunitaria a favor de "Fundación Puro Corazón"Language: EspañolRepository: 62Subject: Restructuración / Cocina comunitaria / Fundación puro corazón
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Title: Propuesta de un sistema de alimentación para la Lonchera Escolar de los niños de Educación inicial de la Escuela de Educación Básica Particular Ab. Jaime Roldós Aguilera en la ciudad de GuayaquilAuthor: Poveda Anchundia, TatianaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: ETA / Lonchera escolar / Manipulación de Alimentos / Conservación de alimentos / Nutrición
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Title: Análisis gastronómico del cantón Samborondón provincia del GuayasLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Samborondón / Tradición / Costumbres / Gastronomía / Recetas
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Title: Estudio de las propiedades alimenticias del hongo Shiitake (Lentinula edodes) y sus aplicaciones en la gastronomía ecuatorianaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Hongo shiitake (Lentinula edodes) / Nutrición / Análisis / Gastronomía / Beneficios
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Title: Análisis gastronómico de la humíta en el cantón Naranjal de la Provincia del GuayasLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Humita o Chumal / Cocción / Envueltos y tandas
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Title: Propuesta de reestructuración del Negocio D' Esteban Bocaditos para eventos en la ciudad de Guayaquil ubicado en el Paraíso de la FlorLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Reestructuración / Análisis / Financiero / Mejoramiento / Diseño Arquitectónico
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