Title:Convenio específico de colaboración entre la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco (México) y la Universidad de la República-Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Title:Introducción de la tecnología de homogeneización por altas presiones para el procesado de lácteos funcionales en Uruguay: leche fluida entera reducida en colesterol