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Author
- Baque Castro, Juan Carlos (2)
- Bustamante Martínez, María Gabriela (2)
- Cabrera Silva, Anthony Atilano (2)
- Coveña Lara, María Inés (2)
- Cucalón Echerres, Jenniffer Paola (2)
- Erazo Zambrano, Evelin Diocelin (2)
- Hidalgo Llumiquinga, William Andrés (2)
- Medranda Quinde, Shirley Tatiana (2)
- Moscoso Lanchang, Adolfo Alberto (2)
- Muñoz Domínguez, José David (2)
Subject
981-990 from 1719 results
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Title: Evaluación de tres dietas comerciales sobre el crecimiento de la cachama blanca (Piaractus brachypomus) en medios controlados.Language: EspañolRepository: 62Subject: PIARACTUS BRACHYPOMUS / CACHAMA / ACUACULTURA / PISCICULTURA
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Title: Análisis gastronómico del sango de choclo y camarón en la ciudad de GuayaquilAuthor: Pacheco Nieves, Evelin StefanyLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Sango / Identidad / Gastronomía / Turismo / Nutrientes / Beneficio / Técnica / Evolución
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Title: Propuesta para reestructurar el área administrativa del Restaurante "Mi casita" de GuayaquilAuthor: Cantos Pérez, JamiletLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Direccionamiento estratégico / Gestión administrativa / Actividades / Diagnostico / Clientes
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Title: Análisis gastronómico de la cazuela de cangrejo del cantón NaranjalLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Cantón Naranjal / Análisis Gastronómico / Cangrejo Rojo / Cazuela de cangrejo / Gastronómica
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Title: Restructuración de cocina comunitaria a favor de "Fundación Puro Corazón"Language: EspañolRepository: 62Subject: Restructuración / Cocina comunitaria / Fundación puro corazón
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Title: Propuesta de un sistema de alimentación para la Lonchera Escolar de los niños de Educación inicial de la Escuela de Educación Básica Particular Ab. Jaime Roldós Aguilera en la ciudad de GuayaquilAuthor: Poveda Anchundia, TatianaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: ETA / Lonchera escolar / Manipulación de Alimentos / Conservación de alimentos / Nutrición
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Title: Análisis gastronómico del cantón Samborondón provincia del GuayasLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Samborondón / Tradición / Costumbres / Gastronomía / Recetas
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Title: Estudio de las propiedades alimenticias del hongo Shiitake (Lentinula edodes) y sus aplicaciones en la gastronomía ecuatorianaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Hongo shiitake (Lentinula edodes) / Nutrición / Análisis / Gastronomía / Beneficios
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Title: Análisis gastronómico de la humíta en el cantón Naranjal de la Provincia del GuayasLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Humita o Chumal / Cocción / Envueltos y tandas
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