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Language: Español Subject: Gastronomía Repository: 71 Year: 2020

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Title: Producción de la sopa Bishana de la región del Amazonas incluyendo (Putumayo), como identidad gastronómica bajo la tendencia al NO desperdicios de los alimentos
Author: Forero Charry, Erika Marcela
Language: Español
Repository: 71
Subject: Bishana / Alimentos Perecederos / Vida útil / Seguridad Alimentaria / Gastronomía / Carne(Cocina) / Cocina-Residuos

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