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Subject: Biología Subject: Antioxidantes

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Title: Estudio farmacológico del isoespintanol metabolito secundario aislado de hojas de Oxandra cf. xilopioides
Author: Gavilánez Buñay, Tatiana Carolina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Plantas / antiespamódico / Monoterpenos / bloqueante de calcio / vejiga / Plantas Medicinales / intestino / Antioxidantes / útero / macrófagos murinos / citotoxicidad / apoptosis / necrosis

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Title: Actividad antioxidante y efecto cardioprotector de Ilex brasiliensis: un estudio comparativo con Ilex paraguariensis (yerba mate)
Author: Schinella, Guillermo Raúl
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Ilex / composición química / Plantas Medicinales / Antioxidantes / Isquemia / Reperfusión

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Title: Desarrollo de galletitas más saludables: alternativas para incrementar su contenido de antioxidantes
Author: Patrignani, Mariela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Alimentos / Alimentos Industrializados / Antioxidantes / galletitas / rellenos / antioxidantes / Maillard / miel

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Title: Amaranto como ingrediente funcional: propiedades antioxidantes de proteínas y péptidos
Author: Orsini Delgado, María Cecilia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / Péptidos / Digestión / Antioxidantes

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