Title:Caracterización de seis cultivares de zanahorias (Daucus carota, L.), crudas y cocidas al vapor, por color y contenido y bioaccesibilidad in vitro de B-carotenos y minerales
Title:Efectos de la intensidad productiva agrícola sobre la dinámica de macronutrientes en arroyos de cabecera : una evaluación bajo condiciones climáticas/hidrológicas contrastantes = Effects of agricultural intensity on the dynamics of macronutrients in low order streams: an assessment under contrasting climatic/hydrological conditions